قیمت مرغ تا رمضان گران نمیشود
رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی تهران: نرخ مصوب مرغ منجمد كيلويي 20 هزار تومان و مرغ گرم 31 هزار تومان است
در روزهاي پاياني سال تكاپو براي خريد بين مردم زياد ميشود و در اين بين با زياد شدن مهمانيها و رفت و آمدهاي نوروزي، مواد پروتئيني مورد نياز سفره مردم بخصوص تامين گوشت مرغ بيشتر مورد توجه قرار ميگيرد. همچنين با اين كه مصرف ماهي دربين ايرانيان زياد نيست ولي بسياري براي شب عيد، سعي ميكنند حتما آن را در سفره خود داشته باشند. درباره آخرين وضعيت قيمت مرغ و ماهی و تامین آن «اصناف نيوز» با مهدي يوسفخاني، رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی تهران به گفتوگو نشسته است كه در ادامه ميخوانيد.
*برنامه اتحاديه فروشندگان پرنده و ماهی تهران براي آرامش بازار در آستانه نوروز 1401 چيست؟
معمولا از نيمه اسفند با افزايش تقاضا و مصرف مواجهيم و اين شرايطي ايجاد ميكند كه ممكن است با افزايش قيمت مرغ و ماهی روبرو شويم ولي حدود يك ماه است كه با همكاري خوب پشتيباني امور دام وزارت جهاد در سطح وسيع مرغ منجمد را با قيمت هر كيلو 20 هزار تومان براي مصرف كننده توزيع ميكنيم و اين حركت تا پايان ماه مبارك رمضان (نيمه ارديبهشت 1401) ادامه خواهد داشت تا از افزايش احتمالي قيمت مرغ گرم جلوگيري شود. اين پيشبيني صورت گرفت و توزيع انجام شد تا ازهرگونه افزايش قيمت جلوگيري شود و هيچ افزايش قيمتي هم نخواهيم داشت.
*درباره ماهي چطور؟ چون بهرحال شب عيد مصرف آن قاعدتا بيشتر ميشود.
ماهي و فراوردههای دريايی موضوع بحث تنظيم بازار نيست. خوشبختانه در اين مدت قيمت ماهي كاهش يافته است چون قيمت آن بستگي به ماهيهاي صيدي دارد كه البته زمان صيد رو به پايان است و روزانه قيمت آن تعيين ميشود. درباره ماهيهاي پرورشي مثل قزلآلا نيز قيمت نسبت به ماه قبل كاهش داشته است. با اين حال همان طور كه عرض كردم اولويت ما توزيع و قيمت مرغ است كه قوت غالب مردم محسوب ميشود و نياز ضروري مردم به عنوان ارزانترين منبع غذايي و پروتئين است.
*تغيير قيمت در نهادههای دامی كه اين روزها بحث درباره آن زياد شده تغييري در قيمت مرغ نخواهد گذاشت؟
تغيير قيمت درصورتي است كه ارز 4200 توماني از نهادههای دامی حذف شود؛ در اين صورت دولت هم نرخ جديد اعلام خواهدكرد ولي اين موضوع همچنان محل بحث بوده و هنوز به تاييد مجلس نرسيده است. تمام هم و غم ما اين است كه بتوانيم قیمت مرغ و ماهی تا رمضان حفظ كنيم.